Турецкая уличная еда??? Легко, готовим “Лахмаджун“ лепешка с мясом и овощами!
Мой инстаграм
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
🌶Мука 280г
🌶Дрожжи сухие 2чл
🌶Соль 1чл
🌶Сахар 1ст л
🌶Масло раст 3ст л
🌶Вода теплая 130мл
Начинка
🌶Перец сладкий 1.5шт
🌶Перец острый 1шт
🌶Помидоры 1шт
🌶Лук репчатый 1/2шт
🌶Чеснок 3 зубчика
🌶Лук зелёный 40г
🌶Петрушка 20г
🌶Укроп 20г
🌶Фарш говяжий 250г
🌶Соль 1чл
🌶Перец по вкусу
🌶Паприка 1чл
🌶Паста томат 2чл