LVAZINE OKAZOL, un plat berbère très ancien / بازين العجين وصفة امازيغية قديمة لأول مرة على اليوتوب

LVAZINE OUKAZOL ainsi l’appelaient nos aïeux. Parce que, ce plat-là, c’est du 100% kabyle, 100% traditionnel, tellement traditionnel qu’il ne se retrouve pas à tous les coins de la toile! Même en cherchant bien! C’est bien dommage qu’il soit oublié. Chez nos voisins les libyens ce plat est toujours d’actualité et très populaire. Il est préparé pendant les grandes occasions.