Гипсизигус ильмовый Hypsizygus ulmarius Описание Съедобность Видео определитель

Сегодня, на основе авторских фото и видео материалов, собранных в середине сентября в лиственном лесу на территории Майкопского района РА (Северный Кавказ), Вы познакомитесь с сравнительно редким и лекарственным грибом Гипсизигус ильмовый (Вёшенка ильмовая), его описанием, съедобностью, и научитесь его определять. Таксономическое название Hypsizygus ulmarius происходит от «Hypsi», что означает «высокий» и «zygus» - «иго», что вместе обозначает высокое место, где гриб можно найти, прикрепленным к дереву-хозяину. Название вида относится к вязу (Ulmus spp.), дереву, на котором обычно растет гриб. Гриб был впервые научно описан в 1791 году как «Agaricus ulmarius» франзузским ботаником Жаном Батистом Франсуа Пьером Бульяром. Относительно недавно этот вид был перемещен в его нынешний род Hypsizygus ulmarius в 1984 году канадским микологом Скоттом Рэдхедом. Этот шаг был вызван экологическим и морфологическим сходством с другим видом Hypsizygus. Систематическое положение: Отдел: Basidiomycota (Ба