Питахайя имеет несколько названий: питайя, драконий фрукт, драконье сердце, драконий глаз, колючая груша, драгонфрукт

Делюсь) интересной информацией об этом фрукте: Питахайя или драконий фрукт — это плод лиановидного кактуса Гилоцереуса. Питахайя имеет несколько названий: питайя, драконий фрукт, драконье сердце, драконий глаз, колючая груша, драгонфрукт, кэумангкон.. Питахайя, или по-другому, драконий фрукт — это плод лиановидного кактуса Гилоцереуса, который растет в регионах с сухим тропическим климатом. Привлекательные на вид плоды питихайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. Сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления напитков. Сочные плоды питахайи созревают на концах стеблей. Каждый плод весит 150—600 грамм, отдельные экземпляры достигают килограмма. Цветок питахайи, также известен под названием Лунный Цветок или Королева Ночи. Цветки Царицы ночи очень большие — до 15-27 см в диаметре. Процесс появления белых цветков сопровождается специфическим запахом. Через 30-50 дней после этого начинают завязываться плоды. (фотки в комменты закину, если интересно как цветёт, пишите) #питахайя #dragonfruit #фрукты