Автор видео:@paulineschool
----------------------------------------------------------------------
Слово автора:
Рецепт печенья «Мадлен»
Нам понадобится:
200 г сахара
180 г муки
4 г разрыхлителя
180 г сливочного масла
Ваниль
Цедра 1 лимона
3 яйца С0 (180 г)
Соединяем сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Добавляем яйца и перемешиваем.
Вводим растопленное масло, не слишком горячее - остужаем до 40 градусов.
Отправляем тесто в холодильник минимум на 6 часов.
Формы наполняем на 2/3.
Выпекаем при 180 градусах 10-12 минут.
Для украшения мы использовали темперированный шоколад ☺️
Не забудьте сохранить рецепт !
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует т