РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ. БЕЗ УКСУСА !

Доброго дня, дорогие мои друзья и гости канала, рада всех приветствовать у себя на канале))) . Девочки делюсь рецептом маринованных огурчиков без уксуса, получаются хрустящие с пряным ароматом ! . Нам понадобиться: ✔Огурцы (я собираю прям с грядки, мою и мариную) ✔зонтики укропа ✔чеснок и репчатый лук ✔перец душистый горошком ✔перец черный горошком ✔лист черной смородины ✔соль ✔сахар ✔лимонная кислота . Собираем и моем огурчики, в стерилизованные банки на дно кладём зонтики укропа, чеснок, перец черный и душистый горошком, режем кружочками репчатый лук, заполняем банку огурчиками. Заливаю кипятком банки и оставляю прогреться минут 5-7 минут, далее заливаю крутым кипятком повторно, но оставляю уже на 20 минут. а пока сливаю и отмеряю воду и готовлю маринад, в воду добавляю зонтики укропа вместе со стеблями, тархун и кипячу, на 1 л маринада 60 гр соли и 60 гр сах
Back to Top