Клафути с вишней или черешней (вишни содержат антоцианы, которые обладают антиоксидантными свойствами)
Клафути с вишней или черешней
Яйца содержат высококачественные белки, необходимые для роста и восстановления клеток. Они также богаты витаминами B2, B12, D и минералами, такими как селен и железо.
Коричневый сахар является натуральным сладителем, который содержит небольшие количества микроэлементов, таких как кальций, калий и магний, в отличие от обычного белого сахара.
Кукурузный крахмал используется для загустителя в клефути и добавляет текстуру блюду. Он также может помогать в усвоении жиров и улучшении общего здоровья кишечника.
Миндальная мука богата белками, витаминами E и B2, магнием и железом. Она помогает улучшить пищеварение и предотвращает диабет благодаря высокому содержанию волокон и белка.
Сметана или сливки содержат жиры, которые необходимы для усвоения витаминов A, D, E и K. Они также предоставляют энергию и помогают сохранять кожу и волосы здоровыми.
Молоко является источником кальция, витаминов B2 и B12, а также белка. Оно способствует крепким костям и здоровому сердечно-сосудистому функционированию.
Сливочное масло богато витаминами A, D, E и K. Оно помогает укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние кожи и волос.
Черешни или вишни содержат антоцианы, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут помогать снижать уровень холестерина и улучшать зрение.
Ингредиенты:
1. Яйца — 2 штуки
2. Коричневый сахар — 80 грамм
3. Кукурузный крахмал — 30 грамм
4. Миндальная мука (или молотый миндаль) — 20 грамм
5. Сметана 20-25% или сливки 33-35% — 120 грамм
6. Молоко — 120 грамм
7. Сливочное масло — 25 грамм
8. Черешни или вишни — 400-500 грамм
Приготовление: на видео
Приятного аппетита!
Клафути с вишней или черешней — это классический французский десерт, который завоевал популярность благодаря своей невероятной сочности и аромату.
Основа этого десерта состоит из яиц, коричневого сахара и сливочного масла, что придает клафути нежный вкус и аппетитный внешний вид. Добавление миндальной муки придает блюду особую текстуру и нежный аромат миндаля.
Сметана или сливки обогащают клафути кремовой консистенцией, делая каждый кусочек насыщенным и невероятно вкусным. Этот рецепт идеален для приготовления в теплое время года, когда вишня или черешня на пике своей спелости.
10 views
1521
440
2 months ago 00:02:21 1
Пирог “ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ“ - за уши не оттянешь!
2 months ago 00:03:10 1
Клафути с вишней: невероятно нежный и простой десерт французской кухни
3 months ago 00:06:38 1
ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ за считанные минуты! | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:02:30 1
Французская кухня: рататуй и мини-клафути [Рецепты Bon Appetit]
3 months ago 00:03:40 1
Вишневый пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!
3 months ago 00:45:37 1
ПроСто кухня | Выпуск 318
3 months ago 00:01:26 1
Клафути со сливами
3 months ago 00:04:44 1
Домашняя выпечка. Клафути с вишней.
3 months ago 00:02:04 1
Восхитительный Десерт Теперь у Вас Дома! Шикарный Пирог Со Сливами!
3 months ago 00:08:27 1
КЛАФУТИ - ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 months ago 00:05:57 1
Французский клафути с черешней I Быстрый летний пирог
4 months ago 00:04:04 1
ШЕФ ПОВАРА ИЗ ФРАНЦИИ БЫЛИ В ШОКЕ: Малиновый наливной пирог “Клафути“ без яиц - Веганский рецепт
4 months ago 00:00:36 1
Пирог, который ПОКОРИЛ весь МИР! Пирог запеканка Клафути с вишней
4 months ago 00:21:11 1
ЛЕНИВЫЙ Летний стол! Что готовлю летом БЕЗ ВОЗНИ, когда НЕ ХОЧЕТСЯ. Летнее меню на семью| Оливьедка
4 months ago 00:04:34 1
Готовлю ПИРОГИ с АБРИКОСАМИ все лето пока идет сезон! Выпечка ПРОЩЕ ПРОСТОГО, рецепты обалденные!
4 months ago 00:00:40 1
Вав какая красота и вкуснота Cherry clafoutis 🍒 Клафути
4 months ago 00:00:54 1
Клафути с вишней от Лосяша 🔥 #рецепты #еда #смешарики #Лосяш
5 months ago 00:01:00 1
Клафути с кабачками и козьим сыром
5 months ago 00:04:42 1
Простой Рецепт Пирога КЛАФУТИ ✪ Пирог с Вишней✪ Песочное Тесто ✪Французский Пирог Клафути с Вишней
5 months ago 00:05:45 1
Шоколадный клафути с вишней - вкусный и очень простой в приготовлении французский десерт
5 months ago 00:05:30 1
Вишневый пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
5 months ago 00:00:32 1
Заливной пирог с черешней - Клафути
5 months ago 00:05:33 1
Рацион на ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ для ПОХУДЕНИЯ | БЮДЖЕТНОЕ летнее меню
5 months ago 00:06:42 1
🍒 Вяленая Вишня без косточек! Вкусные и полезные домашние сухофрукты! Цукаты из вишни! 🍒