Торт «Наполеон» с заварным кремом

Торт «Наполеон» с заварным кремом 👌 Самый вкусный торт со вкусом из детства! Вариантов приготовления торта огромное количество, сегодня я поделюсь своим, надеюсь Вам понравится «Наполеон», рецептом которого я делюсь с Вами 🤗 Ингредиенты ▫️Для теста: •хол. сливочного масла - 250 гр •пшеничная мука - /- 450 гр. •яйцо - 1 шт •соль - 0,5 ч.л. •уксус (9%) - 1 ст.л. •холодная вода - 150 гр. ▫️Крем: •молоко - 1 л. •сахар - 200 гр. •яйцо - 3 шт •кукурузный крахмал - 70 гр. •ваниль сахар или ваниль •сливочное масло - 150-250 гр. П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е 1.В глубокую миску всыпаем пшеничную муку и натираем на крупной тёрке холодное сливочное масло, в несколько этапов, каждый раз покрывая масло мукой. Используйте хорошо охлажденное сливочное масло. Оно должно быть твердым. Делайте все быстро. Важно, чтобы масло оставалось холодным. Если масло начнет таять, делайте перерыв и убирайте ег
Back to Top