Как приготовить стейк из лосятины? Нужно ли вымачивать мясо лося?
Приготовление охотничьей добычи, тоже часть ритуала охоты, так что сегодня готовим стейки из мяса добытого лося. Лосятина считается очень полезным и экологически чистым мясом.
Так что разберем процесс приготовления мяса лося в домашних условиях на сковороде, а также выясним нужно ли вымачивать мясо перед приготовлением и нужно ли вообще его как-то подготавливать к приготовлению и как это повлияет на конечный вкус блюда.
Рассмотрим три варианта подготовки мяса лося к приготовлению, а именно: отдых в холодильнике, вымачивание мяса в холодной подсоленной воде, а также вымачивание в охлажденном маринаде из различных специй.
P.S. Также хочу заявить в свою защиту от непонимающих и агрессивных защитников животных, что данный лось любил лягать детей и хотел вступить в ИГИЛ(запрещенная в РФ организация), а также он был не совсем #веган
В данном видео Вы узнаете:
Как нужно готовить мясо лося к приготовлению?
Нужно ли вымачивать мясо лося перед готовкой?
В чем вымачивать мясо добыт
4 views
1287
487
4 days ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
4 days ago 00:20:18 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
4 days ago 00:02:25 1
Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками. Удачный рецепт блинов на кефире в Масленицу и на каждый день
5 days ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!