курочка а-ля KFC #кухня_по_Тайски

Филе грудки - 4 шт Кукурузные хлопья - 200 гр Яйцо 3 шт Мука Соль Хлопья измельчить удобным способом. Яйца с солью взбиваем. Грудку порезать на небольшие кусочки. Обваливаем: мука->яйцо->хлопья. Берём глубокую сковороду, наливаем растительное масло, около 1 см. Выкладываем кусочки, обжариваем на небольшом огне, до золотистой корочки. После жарки, кусочки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать с соусом ?