Заготовки на зиму сезонных овощей! Закрутки и заморозка! Перец, помидоры, баклажаны, сливы, морковь!

Спасибо за подписку Благодарю за лайк и комментарий ❤️❤️❤️ Почта для сотрудничества @ Мой Telegram #-1760109577 ( или найдите по названию - “Наталья Гончарова ЛискиДом“) Заготовки на зиму! Закрутки и заморозка: 1. Перец в заморозку для фаршировки . 2. Перец мелкий кубик в заморозку. 3. Перец запеченый в кисло-сладкой заливке: Перец целый запекаем ( предварительно обмазать растительный маслом) в духовке 30 мин при 200 гр Сделать (баню) перцу 15-20 мин. Очистить от сердцевины и кожицы. Уложить в банки. На 0,5 лит. банку на перец добавить чеснок, 1 ч.лож. соли, 2 ст. лож. сахара( без горки) 2 ст. лож. уксуса 6% и залить соком перца. Стерлизовать 10 мин. Закрыть крышками. 4. Томатная паста Помидоры 5 кг Соль 1 ст. лож. Сахар 2 ст.лож. Перец молотый 1,5 ст. лож. Варить 45-50 мин. Протереть через сито. Хранить в морозилке. 5. Вяленые помидоры рецепт смотрите по этой ссылке 6. Вяленая слива пряня: Слива Соль и сахар по вкусу Вялить при температуре 63 градуса ( это максимальная в моей сушке, но можно в духовке при темп. 80-90 гр ) примерно 20 часов. Масло оливковое и растительное Приправа ( прованские травы) Чеснок Базилик 7. Баклажаны для рулетиков в заморозку: Обжарить пластинки баклажана, заморозить. 8. Морковь на терке в заморозку. Еще видео с заготовками сезонных овощей, зелени, фруктов и ягод на зиму: Первые заготовки на зиму в этом сезоне! Сезонная заморозка на зиму! Сезонные заготовки в морозилку на зиму! Консервы в автоклаве! Вяленая вишня! Клубничный лед! Пюре! Сезонная заготовка фруктов, ягод, овощей, зелени! Вакуумирую на зиму! Заготовки на зиму! 4 РЕЦЕПТА ЗАКРУТОК НА ЗИМУ! Вяленые помидоры!Огурцы в кетчупе! Кетчуп“Шашлычный“! Соус“Итальянский“!