Торт НАПОЛЕОН из вытяжного теста, цыганка готовит.

Рецепт: Для крема: молоко - 500 мл. сахар - 150 гр. мука - 60 гр. яйца - 2 шт. масло сливочное - 80 гр. экстракт ванили - 1 ч.л. (или ванильный сахар - 10 гр.) Для теста: мука - 500 гр. вода горячая (70-80 градусов) - 300 гр. масло растительное - 1 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. Для смазывания теста: масло растительное - 7 - 8 ст.л. масло сливочное - 100 - 120 гр. крахмал - 3 ч.л. Приятного аппетита! ==================================== Recipe: For the cream: milk - 500 ml. sugar - 150 gr.
Back to Top