Die Eiche einst spirituell verbunden mit den Göttern aber auch seit der Steinzeit als Nahrungsquelle genutzt. Heuer ist wieder ein Mastjahr und da bietet es sich an Eichelmehl herzustellen, das ist gar nicht so schwer. Für das abschälen der Eicheln benötigt man etwas Zeit, ein Eichelkaffee daraus hergestellt schmeckt wirklich gut.
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