Павлова - самый вкусный и красивый летний десерт

Меренга: Яичный белок - 170 г (5 яиц С1) Сахар - 240 г Крахмал - 15 г (2 ложки) Взбить, выложить на противень и выпекать полтора-два часа на 95-100 градусах с конвекцией. Крем: Сливки 33% - 140/150 г Творожный сыр- 140/160 г Ванильный сахар Взбить сливки, добавить сахар, сыр, охладить. Клубничный соус: Клубника, немного сахара и крахмал. Довести до кипения, измельчить блендером Ягоды для украшения #еда #рецепты #рецепт #десерт #десерты #торт #торты #безе #безерецепт #меренги #меренга #меренговыйторт #павлова #рецептпавловой #тортрецепт #пирог #пирожное #пирожноерецепт #десертпавлова #ягоды #ягодныйпирог #ягодныйторт