темперирование и заливка шоколада.

Сегодня я Вам расскажу и покажу,как я темперирую и заливаю шоколадные плитки-открытки.Нам понадобится два вида шоколада:белый,который мы с Вами в последствии окрасим в разные цвета,и темный.Также понадобится какао-масло в порошке-Mycryo. И как всегда хорошее настроение!