простые рецепты наливные шаньги

#ожизниипрожизнь #простыерецепты #наливныешаньги #рецептналивныхшанег Всем привет! В этой рубрике я буду делиться своими рецептами выпечки и блюд. Это те блюда и выпечка, которые я регулярно использую в своей жизни, которые мне нравятся, надеюсь, что вам они тоже понравятся. Сегодня у меня представлен простой рецепт выпечки: НАЛИВНЫЕ ШАНЬГИ (ПОМОРСКИЕ) ИНГРЕДИЕНТЫ: МУКА ПШЕНИЧНАЯ - 550 ГР. ДРОЖЖИ (СУХИЕ) - 11 ГР. МОЛОКО - 0,5 Л. СОЛЬ - 1 Ч.Л. САХАР - 2 СТ.Л ЯЙЦО 5 ШТ. (МОЖНО 3 ШТ.) НАЧИНКА: СМЕТАНА - 150 ГР. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 150 ГР. МУКА ПШЕНИЧНАЯ - 40 ГР ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разбить в миску яйца, добавить соль, сахар, немного взбить венчиком. Добавить теплое молоко, еще чуть взбить. Добавить просеянную муку с дрожжами и перемешать. Тесто должно быть, как на оладьи.Накрыть полотенцем и дать постоять 40-50 мин. Смазать формы и налить тесто до половины. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ: В миске соединить сметан