Ингредиенты (на 2 шт):
Для картофельного блинчика:
3 средних картофеля (~450 гр.)
2 яйца
2 ст. л. муки
Соль, перец, итальянские травы
Для начинки:
300 гр. говяжьего фарша
Соль и перец по вкусу
3-4 ст. л. кетчупа
Лук
Зелень
100 гр. сыра
Приготовление:
Фарш обжариваем до готовности, добавив соль и перец по вкусу.
Картофель натираем на терке и обязательно выжимаем весь сок, после добавляем муку, яйца, специи и хорошо перемешиваем.
На слегка разогретое растительное масло выкладываем половину картофельный массы и распределяем в блин, обжариваем 3-4 минуты, затем переворачиваем, пока обжаривается вторая сторона, смазываем поверхность кетчупом, на одну половинку выкладываем фарш, сверху лук полукольцами, измельченную зелень и тертый сыр. Закрываем чебурек-бургер второй половинкой и обжариваем еще минуту под закрытой крышкой, чтобы расплавился сыр.
12,846 views
10
2
8 months ago 00:06:45 1
ФАРШ станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!
9 months ago 00:00:58 36.4K
Картофельный чебурек-бургер с фаршем
10 months ago 00:06:44 3.2K
😉ФАРШ станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!
10 months ago 00:00:58 18.9K
Картофельный чебурек-бургер с фaршем
11 months ago 00:01:15 71.3K
Картофельный бургер-чебурек
11 months ago 00:00:58 4.5K
Видео от Те самые вкусняшки
1 year ago 00:08:44 1
Так ШАШЛЫК Вы ещё не готовили! Новый шашлык- 2 в 1. Рецепт от Тихона ENG SUB
1 year ago 00:06:44 3.2K
Фарш станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!