Дивный тортик! Любимый у моего мужа! Просит раз в неделю, если не чаще Как же это вкусно
Вот что нам нужно
100 грамма муки
20 грамма какао
4 яйца
110 грамма сливочного масла
200 грамма сахара
4 гр разрыхлителя
200 грамма маскарпоне
2 банана
1 ст.л. меда
5 ст.л. горячей воды
200 гр сливок (33% жирности)
100 мл сгущенного молока
50 гр черного шоколада
Готовка
1. С начала Приготовьте корж. Взбейте яйца с сахаром до упругой пены, добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте мешать еще 2 минуты.
2. Далее В яичную смесь добавьте муку, какао и разрыхлитель. Тщательно смешайте венчиком.
3. Пepeлeйтe тecтo в фopму для зaпeкaния (диaмeтpoм 20 cм) и выпeкaйтe кopж пpи тeмпepaтуpe 180 гpaдуcoв, oкoлo 40 минут. Кopж дoлжeн ocтыть пpимepнo 2 чaca.
4. Пpигoтoвьтe кpeм.