Мексиканский омлет с картофелем (Мексиканская кухня)

Ингредиенты : яйца-6 шт,картофель-2 шт,сыр-100 гр,помидор-1 шт,чесное-3 зуб,лимон-1 шт,сметана,зелень,перец чёрный молотый (по вкусу)