Пирог песочный с творожно-апельсиновый (Мелочи жизни)

Пирог с начинкой из песочного теста с творогом. Рецепт. Ингредиенты: Тесто Мука — 350-400 гр. Сл. масло — 200 гр. Яйца — 2 шт. Сахар — 1 стак. (200 гр.) Для апельсиновой начинки: Апельсины — 2 шт. Сахар — 3–4 ст. л. Для творожной начинки: Яйцо 1 шт. Творог — 400 г Сахар — 100 г Ванилин Для заливки: Сметана 20% — 300 г Сахар — 100 г Яйц