eng)아직도 달걀 흰자로 휘낭시에만 만드세요? 이젠 겉빠속쫀 ’티그레’ 만드세&

안녕하세요 진영입니다:) 오늘은 지난 발렌타인데이 때 만들었던 티그레를 6가지 맛으로 들고 왔어요! 프랑스 구움과자인 티그레는 호랑이 무늬를 닮아 생긴 이름으로, 휘낭시에 반죽과 거의 동일한 재료를 사용해 만들어요. 휘낭시에와 비슷하지만 식감은 더 묵직하고, 부드럽고 쫀득한 가나슈와 바삭한