Творожный пирог с персиками. Который раз готовлю, никогда не надоедает
Персиковый пирог по этому рецепту получается очень нежным и легким. В пироге чудесно сочетается творожное тесто с нежной и полезной начинкой из свежих персиков. Пирог готовится легко и просто. Приятного аппетита!
#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #моирецепты, #моякухня, #сладкаявыпечка, #рецепт, #простой, #пирог #выпечка, #вкусныерецепты, #творожный, #персиковыйпирог, #пирогсперсиками, #кчаю, #творожныйпирог,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форма 20х20 см.
Для теста:
Творог – 300 грамм;
Сахар – 150 грамм;
Куриные яйца – 3 штуки;
Сливочное масло – 60 грамм;
Мука – 220 грамм;
Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;
Ванильный сахар – ½ ч. ложки;
Персик свежий – 150 грамм (1,5 штуки);
Крахмал кукурузный – 1ч. ложка;
Цедра апельсина – 1 штука;
Для заливки:
Сметана – 300 грамм;
Сахар – 30 грамм;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить миксером куриные яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения сахара примерно 5 минут.
2. В полученную массу