Азу по-татарски

Нам понадобится: Картофель - 2 шт Говядина - 500 г Лук - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу Маринованные огурчики - 3 шт (у меня корнишоны) Зелень - по вкусу