МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! Мои рецепты
Привет всем!
Приготовим сегодня вкуснейший десерт! После него Вам точно не захочется других тортиков!
Ингредиенты:
Белок 190 гр
Щепотка соли
Щепотка лимонной кислоты
Сахар 250 гр
Крахмал ( любой) 20 гр
Выпекать при 140-150^ примерно 35-40 минут
Крем чиз на масле:
Масло сливочное комн температуры 70 гр
Сахарная пудра 30 гр
Творожный сыр 200 гр ( холодный!)
Музыка: Wander
Музыкант: @iksonmusic