БЕЛЫЕ ЩИ

БЕЛЫЕ ЩИ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БУЛЬОНА: ✅ Куриная грудка на кости -1 шт; ✅ Вода 1,7-2 л; ✅ Морковь -1 шт; ✅ Лук -2 шт. ✅ Соль. Отварить куриную грудку, процедить бульон и разобрать мясо. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель -300 грамм; ✅ Капуста -300 грамм; ✅ Морковь -300 грамм; ✅ Лук -200 грамм; ✅ Молоко -500 мл; ✅ Чеснок -2 шт; ✅ Перец красный -1 шт; ✅ Зелень , соль и перец. ✅ Бульон -1,5 литра. Обжариваем лук, морковь и капусту 5-6 минут. Заливаем бульоном, добавляем мясо и доводим до кипения. Вводим картофель и готовим 20 минут. В холодном молоке разбавляем 1 ст.л муки. Доводим до кипения и вводим в суп. Добавляем мелко надрезанный перец, чеснок и зелень. Выключаем и даём настояться. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #мясо #суп #супы #вкусно