Хаш 🎄 Блюдо из армянской кухни 🎄Հայկական ավանդական "Խաշ" 🎄 Hash dish of Armenian cuisine

Классическое блюдо армянской кухни “Хаш“, является одним из самых популярных и старинных блюд. Готовится долго, но вкус всегда получается великолепным. Хаш кушают большой компанией с утра в выходной день, обычно трапеза длится довольно долго, за разговорами и шутками 😀 Попробуйте приготовить по этому рецепту такое замечательное блюдо, надеюсь, что вам понравится! Ингредиенты: Хаш: 2 говяжьи ножки 1 сахарная кость 1 говяжий рубец 20 л. Чистой холодной воды На стол к хашу: Подсушенный лаваш, зелень, соль, чесночный соус (бульон хаша чеснок соль), редька, сыр, острый маринованный перец, холодная водка, минеральная вода * варить на медленном огне 6-7 часов, пока мясо не будет отходить от костей Рецепты тортов Рецепты салатов Рецепты с основными блюдами