Сохраняй идею печенья Гарри Поттер

🧈 100гр мягкого сливочного масла, которое легко мнется лопаткой 🥣 100гр сахарной пудры (нужна именно она) 🥚 1 яйцо 🥣 400 гр муки (добавляем постепенно) 🥣 1/2 ч.л соды 🥄 Корица и имбирь по вкусу, можно не добавлять ✔️Масло соединяем с сахарной пудрой и тщательно перемешиваем ✔️Добавляем туда яйцо, снова перемешиваем ✔️Затем туда высыпаем муку и все сухие ингредиенты. Перемешиваем Тесто получится нежнейшее, вы сами удивитесь от его текстуры. Его нужно убрать в холодильник на часок, либо в морозилку на 15 минут, если торопитесь Затем раскатываем тесто не очень тонко, чтобы печенье было пухленькое ☺️ и будет легче будет формировать Перекладываем на пергамент и отправляем в разогретую духовку на 7-10 минут, температура 180 градусов 🙌🏼 И готово 💫 Автор видео и повар: Katya Ratundalova