Готовим Osterplätzchen с Дарьей Барсуковой

Сегодня приготовим Osterplätzchen вместе с Председателем клуба немецкой молодежи города Тараз – Дарьей Барсуковой. Ингредиенты: Сметана 200 гр. Сахар 150 гр. Мука 500 гр. Яйца 2-3 шт. Соль 0,5 ч. л. Разрыхлитель Ванилин Шаг 1 Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, соль и ванилин. Все хорошенько перемешать. Шаг 2 Постепенно добавляем муку. Вымешиваем до эластичности. Накрываем и оставляем минут на 20-30 полежать. Шаг 3 После ещё хорошенько мнём и при помощи скалки раскатываем ли