Рамазон. Ифторлик ва Сахарлик учун Карсилдок ва Кумур-кумур Сомса тайёрлаш 👍🏻
#рамазон #сомса #ифтар
И. Ифторлик ва сахарлик таомномаси.:
Хамир учун:
Сув 250мл
Туз 1 чой кошик
Тухум 1 дона
Ун 450гр
Хамирга суриш учун 130 гр сариёг кетади
Ичига:
Шпинат 300гр
Ялпиз 1-2 пиёла
Чарви ёг ёки думба ёг 150-200 гр
Картошка 1-2та
Пиёз 2 та
Туз, кора мурч
Ёг 2-3 ош кошик
Сомсани юзига суриш учун 1 та тухум сариги ва сут 1 ош кошик аралаштирилади
Кизиб турган духовкада 190“С градусда 40-50 минут пиширилади.