Готовлю паэлью с морепродуктами

Готовила паэлью с морепродуктами? и закуски с икрой и копчёной форелью?. Итак для паэльи? понадобится: ✔Аргентинские креветки - 5 штук? ✔Морской коктейль - 1 кг. ✔Смесь риса 1 стакан? ✔Шафран, Приправа для рыбы ✔Перец ? ✔Помидор ? ✔Лук ✔Чеснок 1. Рис ставим варить (1:2), также сразу завариваем шафран. 2. Морепродукты ложим в кипящую воду, буквально на пару минут? 3. Обжариваем лук, чеснок и перец и томат ? 4. Добавляем Шафран в рис? 5. Сливает воду с морепродуктов, и морской коктейль отправляем к овощам, добавляем приправы для рыбы, на очень медленно огне оставляем ?. 6. Смотрим рис, он уже почти готов, значит отправляем его в сковороду, накрывает все крышкой, и ждём пока впитается в рис?
Back to Top