Пикантные креветки - Ням-нямка

Ингредиенты: Очищенные креветки - 600 гр Сок половины лимона Красный сладкий перец - 1 шт Зелёный острый перец - 1 шт Чеснок - 1-2 зубчика Томатное пюре - 1,5 ст. л. Черный перец - 1 ч. л. Кайенский молотый перец - 1 ч. л. Соль по вкусу Растительное масло - 2 ст. л. Сливочное масло - 1 ч. л. Ингредиенты: Креветки хорош очистить и тщательно промыть. Выжать на креветки лимонный сок и оставить на несколько минут, чтобы запах креветок исчез, а цвет стал белым. После этого вынуть их и просушить при помощи бумажного полотенца. Чеснок пропустить через пресс, красный и зелёный перец нарезать и обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Выложить на сковороду к перцу креветки добавить томатном пюре и специи и продолжить обжаривать несколько минут. Готовые креветки можно по желанию посыпать мелко нарезанной петрушкой Приятного аппетита!