Это просто БОМБА!
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО “переплюнуло“ всех! Оно намного вкуснее шакар-лукум!!!
Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим! Стакан 250 г
Понадобится:
Слив. масло 250 гр очень мягкое, почти жидкое. Это очень важно, иначе тесто не соберется!
сах. пудра - 0,5 стакана
раст. масло (без запаха) - 1/3 стакана
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 стакана.
Всыпаем постепенно, мука у всех разная.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Я ничего не забыла!!!))
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером.
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером.
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до одн