Вкуснятина к мясу и к любому блюду. АДЖИКА без варки на Зиму. Простой рецепт сырой аджики.

Зимой у меня в холодильнике обязательно есть эта аджика. Вкусно к мясу и к любому блюду. Без варки. Два рецепта. Летом обязательно готовлю эти две сырые аджики без варки. Обе очень вкусные. Стоят в холодильнике всю зиму. Рецепт № 1: Зеленый болгарский перец 4-5шт (350гр.) Горький перец 1шт. (по вкусу) Чеснок 35-40гр. Кинза, петрушка, укроп по 1 пучку. Соль 0,5ст.л. Сахар 1ст.л. Хмели-сунели 1ст.л. Молотый кориандр 1ч.л. Яблочный уксус 1ст.л. Растительное масло 1ст.л. Рецепт № 2 : Помидоры 0,5кг. Болгарский перец 200г. Острый перец 1шт. Чеснок 50г. Базилик 1 пучок (50г.) Кинза 1 пучок (50г.) Петрушка 1 пучок (50г.) Укроп 1 пучок (50г.) Соль 1ч.л. (по вкусу) Сахар 1,5ч.л. (по вкусу) Яблочный уксус 6% 3ст.л. Растительное масло 3ст.л. Кориандр молотый 1ч.л. Черный перец молотый 1ч.л. 🔴Это видео на Яндекс Дзен - аджика,аджика без варки,свежая аджика из помидор
Back to Top