Biscuits siciliens qui fondent en bouche ! Rapide et sans farine/A la clémentine et amandes 👍🔝

Trop bons ces cookies ! Ils ont le goût de l’’hiver! À base de clémentines et d’amandes, ces biscuits siciliens sont sans gluten et très rapides à préparer. Traditionnellement, ces biscuits sont au citron et avec le double de sucre. Ici j’ai crée cette recette à la clémentine et en réduisant le sucre de moitié. Le résultat et encore mieux ! Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l ’intérieur, si moelleux que ça fond en bouche ! Les meilleurs biscuits à la clémentine/mandarines. A manger avec un bon thé ou au petit déjeuner. Cette recette donne environ 15 portions. Ps : quand j’écris sans farine (c’est parce que je n’utilise pas de farine d’amande mais bien des amandes en poudre - la farine est beaucoup plus fine). Bonne dégustation ! These cookies are too good! They taste like winter! Made with clementines and