Яблочное печенье (ингредиенты в описании видео)

✅Ингредиенты: на 15 - 18 шт Яйцо - 3 шт Масло сливочное - 130 гр Сахар - 130 гр Мука - 380 гр ( - 20 гр ) Разрыхлитель - 10 гр ( 1,5 - 2 ч.л ) Яблоки - 450 гр ( очищенные, нарезанные ) Изюм - 30 гр ( по вкусу ) Цукаты - 30 гр ( по вкусу ) Орехи - 30 гр ( по вкусу ) Сахарная пудра для посыпки готового печенья. ♻️Приготовление: 1️⃣Яйца с щепоткой соли взбиваем 2-3 минуты, затем постепенно в 2-3 приема подсыпаем сахар. Продолжаем взбивать до увеличения объёма, пышности и масса белеет. 2️⃣Кладем мягкое сливочное масло и взбиваем до однородности. 3️⃣Просеиваем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Консистенция теста - густая, вязкая, липкая в рукам. 4️⃣В тесто кладем яблоки, изюм, цукаты, грецкие орехи. 5️⃣Печенье выкладываем на противень ложкой ( см.видео ). ♨️Отправляем в предварительно разогретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут (см.по своей духовке).