Свекольный салат с курагой и грецкими орехами с сырной заправкой.

Сладость свеклы прекрасно сочетается с кислинкой кураги, а грецкие орехи великолепно придают хрусткость салату. Сырная заправка придаёт оригинальный сливочный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Свёкла варёная – 1 шт • Грецкие орехи – 120 гр • Курага – 130 гр • Майонез – 1,5 стл • Сыр, плавленный мягкий – 200 гр • Чеснок – 7 зуб • Соль – 0,2 чл Курагу замочить в холодной воде и выдержать до размягчения. Если курага мягкая, этот шаг пропустить. Варёную свёклу нашинковать. Чеснок измельчить. Грецкие орехи порубить. Курагу нарезать. Приготовить заправку: соединить сыр, майонез и чеснок, посолить и перемешать. Добавить в заправку свёклу, перемешать и выложить в салатницу. Завершить салат слоями кураги и грецких орехов. Салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!