Оленеводы слагают легенды о женщине, пекущей паютинский хлеб

Оленеводы слагают легенды о женщине, пекущей паютинский хлеб На 189-й километре железной дороги Обская-Бованенково - фактории Паюта пекут ароматный хлеб. На хозяйстве потомственный хлебопёк Кристина Меркель. Стать им мечтала с детства, как и ее дед Нуриман Халимов. И, кажется, у внучки это отлично получается. Про ее паютинский хлеб оленеводы слагают легенды и приезжают за кирпичиком ржаного и пшеничного за сотни километров. «Вообще я во всем этом процессе, хлебном бизнесе нахожусь с 12 лет, когда дед начал заниматься этим делом. Я приезжала на летние каникулы и смотрела, как он его выпекал», - вспоминает Кристина Меркель. Вести Ямал Source: Вести Ямал