ТОРТ БАБОЧКА Готовим с Ириной Хлебниковой

Для бисквита на форму 26 см: 140 г муки 140 г сахара 4 крупных яйца 30 мл растительного масла 30 мл горячей воды (60-70°С) 4 г разрыхлителя для теста 8 г ванильного сахара щепотка соли пищевые красители (по желанию) Сироп для пропитки коржей: 3 ст. ложки воды 2 ст. ложки сахара Для крема: 350 г мягкого творога 300 мл сливок 33-35% 100 г сахарной пудры (или по вкусу) 8 г ванильного сахара 15 г желатина 100 мл сиропа, молока или воды Ягоды и фрукты для украшения альбом ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ