Запеченная утиная грудка в апельсиново-брусничном соусе

🔥 Друзья, сегодня мы готовим настоящее ресторанное блюдо - нежнейшую утиную грудку, запеченную в невероятно ароматном соусе из брусники и апельсина 🍊 ⠀ Не нужно много говорить, нужно пробовать! И, кстати, на приготовление этого деликатеса вам понадобится не более 30 мин 👩‍🍳 ⠀ Не забудьте добавить рецепт в закладки и поставить лайк ❤️ ⠀ Ингредиенты: - утиная грудка 2 шт. - большое твердое яблоко 1 шт. - лук-порей белая часть 50 г - чеснок 3 зубчика - ягоды можжевельника 5-6 шт. - веточки свежего тимьяна 3-4 шт. - морская соль по вкусу - свежемолотый черный перец по вкусу Соус: - брусника 100 г - свежевыжатый апельсиновый сок 50 мл - цедра апельсина ½ ч. ложки - соевый соус 1 ст. ложка - сироп топинамбура/мед 2 ст. ложки Время приготовления: 25-30 мин Подписаться на наш канал: Купить наши книги: Наши рецепты: - Полезные. Весь секрет пользы наших рецептов в сочетаемости продуктов и минимальной термической обработке. - Простые. Быстрое приготовление. Заменяемые ингредие