Почти как Бородинский низкоуглеводный хлеб из льняной муки за 15 минут диабетикам, кето, полезный!
Готовится действительно 15 минут, вместе с выпечкой. Мука льняная, мелкого помола, обычная из магазина. Вместо соды и уксуса можно взять разрыхлитель, чайную ложку с горкой. Но мне именно вариант с содой и уксусом нравится больше. Кориандр всегда беру свеже-размолотой, так ароматнее. Но тут дело вкуса.
Рецепт:
4 яйца
50 мл растительного масла (любого рафинированного)
1/2 ч. ложки соли
100г льняной муки (~200мл стакан)
1/2 ч. ложки соды
2 ч. ложки яблочного уксуса 6%
1 ч. ложка молотого кориандра
Яйца размешиваем с растительным маслом и солью до однородности, всыпаем муку, добавляем кориандр и соду, вливаем 2 ложки яблочного уксуса. Вымешиваем тесто, выкладываем в чашу и отправляем в микроволновку на 4 минуты. Мощность максимальная. Все, достаем, вынимаем, остужаем. Хлеб готов, приятного аппетита!
#рецепт #хлеб #вкусный #пп #здоровье#полезный #лняной #бутерброд #борисова #низкоуглеводный #кухня
1 view
34
7
2 months ago 00:46:11 1
Мир уже не будет таким как прежде (С. Кретов)
2 months ago 00:08:36 1
Капитализм вредит нам и нашим детям // Письма
2 months ago 00:15:01 1
Как два мопса за Лебедем гонялись: Ту-160 на форсаже ушел от двух F-35