Кумпир или крошка-картошка! очень вкусный и аппетитный картофель с начинкой
🍔Кумпир или крошка-картошка... Кумпир – это запеченный картофель с начинкой внутри, один из вариантов турецкого фаст фуда. Это овощное блюдо в больших городах Турции готовят повсеместно.
⠀
🍹Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Оливковое масло
Соль
Сыр
Кукуруза
Ветчина или карбонат
Майонез
Зелень
⠀
🍕Картофель хорошо вымыть, полить оливковым маслом, посолить и обмазать специями.
Запечь при температуре 200 градусов примерно 1 час, в зависимости от размера картофеля.
Пока картофель запекается, приготовить наполнители.
Нарезать кусочками карбонат и натереть сыр.
Как только картофель будет готов, горячим разрезать его вдоль пополам, не прорезая до конца.
Раскрыть как книжку и слегка отрезать мякоть, добавить натертый сыр и хорошо перемешать до однородной тягучей картофельно-сырной массы.
Сверху положить кукурузу, майонез и снова сыр.
Далее запечь 3-4 минуты (t-180) до образования сырной корочки.
⠀
Приятного аппетита
1 view
0
0
9 months ago 00:22:32 1
СТАМБУЛ 2024 | места, еда, цены | гостеприимство и красота Турции. Стамбул и Каппадокия
10 months ago 00:01:32 1
Китайский древесный гриб...
1 year ago 00:07:08 1
PATATESİN BU HALİ BAĞIMLILIK YAPIYOR 🤤 FARKLI MEZELER EŞLİĞİNDE 💯 EVDE LEZZETLİ KUMPİR YAPIMI
1 year ago 00:22:18 1
УЛИЧНАЯ ЕДА СТАМБУЛА | ТУРЦИЯ | Что едят туристы в Стамбуле ? Топ блюд Стамбула
1 year ago 00:02:39 1
Турецкий КУМПИР в духовке. Kumpir IN TRAY. You must try this easy and quick TURKISH Recipe
2 years ago 00:25:57 1
Mikrodalgada Misler Gibi Tavuk Pilav, Kek, Pizza, Kumpir Yapımı | Ayın Ürünü: MİKRODALGA FIRI
2 years ago 00:01:01 1
Кумпир или крошка-картошка! очень вкусный и аппетитный картофель с начинкой
3 years ago 00:03:32 1
Oyuncak Kafe. Doc McStuffins kumpir sipariş ediyor. Yemek yapma. Çocuk oyunu
3 years ago 00:08:25 1
Kız oyunları. Mini Mutfak şov. Yumurtalı kumpir yapalım. Çocuklar için yemek oyunu.
3 years ago 00:03:32 1
Oyuncak Kafe. Doc McStuffins için kumpir yapıyoruz! Yemek yapma oyunu
3 years ago 00:02:29 1
Ev Yapımı Patates Kumpir Tarifi - Fırında Malzemeli Kumpir
3 years ago 00:01:44 1
TEPSİDE KUMPİR - Şiddetle tavsiye ediyorum, mutlaka deneyin!
4 years ago 00:06:09 1
Çocuk oyunları. Smarta için kumpir! Çizgi film oyuncakları ile yemek yapma
4 years ago 00:16:24 1
Один из символов Стамбула - район Ортакёй. Здесь красиво и вкусно. Стамбул 2021