Говядина по-азиатски

Ингредиенты: Говядина - 450 г Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Щепотка соли Черный перец по вкусу Чеснок - 2 зубчика Имбирь- 1 ч.л. Зелёный лук - 1 пучок Соус: Соевый соус - 100 мл Вода - 50 мл Сахар - 2 ст.л. Рисовый уксус - 1 ч.л Оливковое масло для жарки Если мясо после жарки осталось жестким, то можете потушить его под крышкой на очень слабом огне. Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный, рисовый уксус на яблочный/винный уксус, свежий имбирь на сушёный, пожарить можно на любом растительном масле.