Шоколадно-апельсиновые КУЛИЧИ - Автор terechenko_alla86

Ингредиенты: Опара: Молоко - 0,5 литра Мука - 350 гр Дрожжи свежие - 50 гр или 2 ст. л сухих Сахар - 1 ст. л. Замес теста: Масло сливочное растопленное - 200 гр Масло подсолнечное - 1 ст. л. Сахар - 2 стакана или 270 гр Яйцо - 4 шт Шоколад -150 гр в тесто Ваниль Апельсин - 1 шт (сок и цедра) Мука - 1 кг /- 50 гр Соль - 0,5 ст. л. Изюм - 1 стакан Глазурь: Молочный шоколад - 150 гр Растительное масло - 3 ст. л. Рецепт: на 6 шт по 12 см Приготовление : Опара в тёплом месте стоит 15 минут. Тесто первый раз поднимается 1 час. Тесто второй раз поднимается 30-40 минут. Тесто формах поднимается 15 минут. Выпекать при температуре 180 С 30 -35 минут - ориентируйтесь по своей духовке Для глазури растопить молочный шоколад, добавить растительное масло, все перемешать и покрыть куличи. Украсить по желанию Приятного аппетита!
Back to Top