Карамелизованный лук или Луковый конфи (Confit doignons)

Идеально дополняет вкус мяса, птицы и дичи. Отлично сочетаясь с твердыми сырами и хлебцами. Подается со множеством блюд: бургерами, сэндвичами. Отличная начинка для пирога! Наслаждаться вкусом соуса можно как в теплом, так и в холодном виде. Храниться может до 1-2 месяцев в закрытой банке.