🧅Луковый Конфитюр / Джем / Мармелад с Вяленой Клюквой и красным вином! Onion confiture🧅🍷
Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке 👉 в официальном интернет-магазине посуды TalleR до г.
Моя посуда со скидкой 40%:
Сковорода TalleR TR-44023 Минерал 26 см
Набор досок разделочных TalleR TR-52203
Набор ножей TalleR TR-22001 Саффолк
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 erid=2Vtzquh7XGe
Предлагаю приготовить, пожалуй, один из самых необычных вариантов конфитюра - луковый. Его еще называют луковым джемом или мармеладом. Если вы никогда не ели ничего подобного, то вслепую вряд ли угадаете из чего он приготовлен, поскольку вкус у такого конфитюра получается необычным, насыщенным, пряным, кисло-сладким, бесподобно ароматным и вызывающим аппетит!
В отличие от привычного нам фруктово-ягодного конфитюра, луковый подают не как десерт к чаю, а в виде изумительно вкусного соуса, топпинга или закуски к мясным стейкам, паштетам из мяса, птицы или печени, бургерам, хот-догам, хрустящим тостам, багету, сухарикам и крекерам. Наряду с джемом из перца, густой конфитюр из карамелизованного лука является одним из составляющих сырной или винной тарелки, во Франции его принято подавать с фуа-гра на Рождество или Новый год. Подают его как в теплом, так и в холодном виде. Желаю всем приятного аппетита!
📸 *СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:*
Telegram канал ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 1 кг красного лука
• 40 г оливкового масла
• 40 г сливочного / топленого масла
• 100-120 мл бальзамического уксуса
• 250 мл красного сухого вина
• 150-200 г сахара
• 100 г вяленой клюквы
• 15 г соли
• 3 г молотого кардамона
• 3 г измельченных семян кориандра
• 2 г сухого тимьяна
• 1 г красного острого
• 1 г черного молотого перца
-------
✅ *INGREDIENTS:*
• 1 kg red onions
• 40 g olive oil
• 40 g butter / ghee
• 100-120 ml balsamic vinegar
• 250 ml red dry wine
• 150-200 g sugar
• 100 g dried cranberries
• 15 g salt
• 3 g ground cardamom
• 3 g crushed coriander seeds
• 2 g dried thyme
• 1 g red chili flakes
• 1 g black pepper
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыКонфитюров #РецептКонфитюра #ВкусныйКонфитюр #ЛуковыйКонфитюр #ЛуковыйДжем #ЛуковыйМармелад #Лук #РецептыСлуком #Конфитюр #Джем #Мармелад #OnionConfiture
1 view
381
93
2 months ago 00:05:42 1
🧅Луковый Конфитюр / Джем / Мармелад с Вяленой Клюквой и красным вином! Onion confiture🧅🍷
9 months ago 00:03:33 1
Луковый КОНФИТЮР 🧅 Изысканное Блюдо из Обычного Лука. Ирина Кукинг