Торт «Фисташка-Малина». Это волшебное сочетание вкусов никого не оставит равнодушным! 😋

Сегодня готовим торт «Фисташка-малина». это волшебное сочетание вкусов никого не оставит равнодушным! ►Другие рецепты тортов ______________________________________ ► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото 🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал 📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале ► Группа в ВК ► Группа в одноклассниках ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ (ДИАМЕТР 18 СМ 2 ФОРМЫ): Мука пшеничная в/сорта – 200 гр. Разрыхлитель – 5 гр. Яйцо СО – 5 шт. (275 гр.) Сахар – 205 гр. Растительное масло (без запаха) – 40 гр. Молоко - 40 гр. Фисташковая паста – 60 гр. (у меня фисташковая паста изумрудная “ARAMONA“) Зеленый краситель (по желанию) t 170 градусов МАЛИНОВОЕ КОНФИ: Пюре малины - 300 гр. Сахар - 80 гр. Яблочный пектин - 10 гр. ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ: Масло сливочное – 80 гр. Фисташковая паста – 40 гр. Сахарная пудра – 80 гр. Сливки 33-35% - 60 гр. Творожный сыр – 260 гр. Краситель (по желанию) ФИСТАШКОВЫЙ МУСС: Желатин (сила 220 Блюм) - 6 гр. Вода для желатина – 36 гр. Фисташковая паста - 20 гр. Белый шоколад - 90 гр. Сливки 33-35% - 180 гр. Также, в мусс можно добавить фисташку (количество – по вкусу). ПРОПИТКА: Молоко - 200 гр. Сахар - 100 гр. Покрытие торта: крем-чиз на масле Выход: 2 кг ______________________________________ Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр ______________________________________ #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #фисташкамалина ______________________________________ ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
Back to Top