Булочки с повидлом для диабетика 2 типа из цельнозерновой пшеничной муки.
#натальямусина #едадиабетика2типа #сдобныебулочки
Цельнозерновая мука - это мука, получаемая после первого помола. То есть ее не очищают от оболочек. Соответственно, такой продукт имеет более высокую биологическую ценность за счет повышенного содержания (в сравнении с очищенной мукой) минеральных веществ, жирных кислот и пищевых волокон.
Продукты из такой муки все равно являются источниками большого количества углеводов. Но за счет клетчатки всасывание питательных веществ в организм происходит куда медленнее, что хорошо с оглядкой на специфику организма диабетика.
Также минеральный и жирнокислотный состав безусловный плюс в пользу. Такие продукты являются источником витаминов B и E, из минералов можно особенно выделить железо, марганец, магний и селен.
Высокое содержание пищевых волокон для организма означает улучшение перистальтики, а также очистка от шлаков и токсинов.
Употребление продуктов из цельнозерновой муки также хорошо сказывается на уровне ЛПНП, особенно холестерина.
Состав теста
мука цельнозерновая 350гр
вода теплая 200мл
дрожжи сырые 15 гр
масло растительное 40 гр
яйцо 1 шт, белок в тесто, желтком смазать булочки
соль 1/3 ч.л
сахароземенитель по вкусу, у меня фитпарад 10 1/2 ч.л.
В 1 булочке 3,5 ХЕ
Ютюб кормлю диабетика
Ютюб жизнь на пенсии
ОКи
ВК
Инстаграм
РУТУБ
Дзен кулинария
Дзен влог
Телеграм канал
Электронная почта - @
Канал моего мужа
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Наш сахарозаменитель
Горькая история моего похудения
1 view
348
81
1 week ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
2 weeks ago 00:08:29 1
Оладьи как Булочки/На соде/ТЕХНИКА/Рецепт на МИЛЛИОН
2 weeks ago 00:02:54 1
2 в 1! ОБАЛДЕННЫЙ КРЕМ для ЛЮБОГО ТОРТА! | Кулинарим с Таней
3 weeks ago 00:25:39 1
МАРОККО 2025: ВСЕ ГОВОРЯТ ПО-РУССКИ, ВОДОПАД УЗУД, ГОРА МОИСЕЯ, ТАНЖЕР, МАФИЯ КОТОВ, КОННЫЕ РИКШИ
4 weeks ago 00:13:30 1
10 дней хлеб челлендж 🍞 | Valera Ghosther | Реакция