Булочки с повидлом для диабетика 2 типа из цельнозерновой пшеничной муки.
#натальямусина #едадиабетика2типа #сдобныебулочки
Цельнозерновая мука - это мука, получаемая после первого помола. То есть ее не очищают от оболочек. Соответственно, такой продукт имеет более высокую биологическую ценность за счет повышенного содержания (в сравнении с очищенной мукой) минеральных веществ, жирных кислот и пищевых волокон.
Продукты из такой муки все равно являются источниками большого количества углеводов. Но за счет клетчатки всасывание питательных веществ в организм происходит куда медленнее, что хорошо с оглядкой на специфику организма диабетика.
Также минеральный и жирнокислотный состав безусловный плюс в пользу. Такие продукты являются источником витаминов B и E, из минералов можно особенно выделить железо, марганец, магний и селен.
Высокое содержание пищевых волокон для организма означает улучшение перистальтики, а также очистка от шлаков и токсинов.
Употребление продуктов из цельнозерновой муки также хорошо сказывается на уровне ЛПНП, особенно холестерина.
Состав теста
мука цельнозерновая 350гр
вода теплая 200мл
дрожжи сырые 15 гр
масло растительное 40 гр
яйцо 1 шт, белок в тесто, желтком смазать булочки
соль 1/3 ч.л
сахароземенитель по вкусу, у меня фитпарад 10 1/2 ч.л.
В 1 булочке 3,5 ХЕ
Ютюб кормлю диабетика
Ютюб жизнь на пенсии
ОКи
ВК
Инстаграм
РУТУБ
Дзен кулинария
Дзен влог
Телеграм канал
Электронная почта - @
Канал моего мужа
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Наш сахарозаменитель
Горькая история моего похудения
1 view
348
81
4 weeks ago 00:01:20 1
Когда надоели звонки из банка 😂🔥 | Скетч с «ПЛЮШКИ» | #банк #юмор #комедия #приколы #кино #фильм
1 month ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!