Маринованные опята. Самый удачный рецепт маринада. Проще простого.

Маринованные опята на зиму в банках. Рецепт маринада подходит и для маринования белых грибов. Состав маринада на 1 л воды: - 1 столовая ложка соли - 1 столовая ложка сахара - 6-10 горошин черного перца - 4 лавровых листа - 2 зубчика чеснока - зонтик укропа - 1 столовая ложка уксусной кислоты 70%