Шоколадный блинный торт на скорую руку. Быстро и Вкусно
Всем привет, сегодня приготовим шоколадный слоеный торт, который тает во рту и для его приготовления вам ничего не нужно выпекать. Приготовьте его для своих родных и друзей. Они обязательно останутся довольными.
Ингредиенты:
Тесто:
1. Мука: 80 г.
2. Куриное яйцо: 2 шт.
3. Сахар: 50 г.
4. Сливочное масло: 40г.
5. Молоко: 400 мл.
6. Какао порошок: 10 г.
Крем:
1. Сливки 33%: 500 мл.
2. Шоколад: 80 г.
3. Сахар: 60 г.
Рецепт:
Для начала в миску разобьем два куриных яйца комнатной температуры, добавим сахар 50 г. и размешаем. Далее добавим растопленное сливочное масло 40 г. и разогретое молоко 200 мл. Все хорошенько взобьем венчиком.
Затем в муку 80 г. добавим 10 г. какао и все это просеем через сито в нашу яично молочную смесь. Все перемешаем. Нальем еще 200 мл молока комнатной температуры и продолжим перемешивать до однородного состояния. Напоследок желательно процедить жидкую смесь через сито.
Далее на разогретую сковородку, не добавляя растительно