Нам понадобится:
- Овощи: белокочанная капуста и все, что у вас есть в холодильнике Я брала лук, шампиньоны и морковь. Можно добавить перец, картофель.
- Куриные бёдра/крылья/ножки. Можно с кожей, можно без.
- Специи, соль
Приготовление:
Овощи чистим, трём/режем.
Курицу солим, добавляем специи (у меня карри).
Выкладываем овощи все в рукав для запекания, добавляем специи и соль. Перемешиваем. Сверху на них выкладываем курицу. Завязываем плотно рукав и отправляем в духовку. 180 гр ~50 мин.
После аккуратно (!) прокалываем рукав и можно ещё подрумянить блюдо пару минут